Die Bullerei ist ein innovatives Restaurant von Tim Mälzer & Patrick Rüther in der denkmalgeschützten Viehmarkthalle im Schanzenviertel. Rustikales Industrie-Flair trifft moderne, kreative Küche mit regionalen und internationalen Einflüssen – z. B. argentinisches Filetsteak und saisonale Überraschungsmenüs – in entspannter, urbaner Atmosphäre.

⏰ Öffnungszeiten

  • Deli: täglich 12:00 – 16:00 Uhr (ohne Reservierung)

  • Restaurant: täglich 17:00 – 22:00 Uhr

  • Bar & Events: bis ca. 23:00 Uhr (z. B. Live-Musik, Comedy